La subasta de este martes del Global Dairy Trade, la primera de agosto, arrojó una baja del 7.5% para la leche en polvo entera y del 4.6% para la descremada.
El promedio general de los lácteos cayó más de 5,1 por ciento, debido a un ajuste en el promedio de todos los lácteos de 3.045 dólares la tonelada.
Hubo importantes bajas en lo que respecta a las leches en polvo. La entera disminuyó 7.5% y cerró en U$S3.003 la tn, mientras que la caída en el precio de la leche descremada fue menos pronunciada, con una baja del 4.6%, cerrando en U$S2.583.
Las únicas subas, se registraron en la lactosa y la grasa butírica
En el siguiente cuadro, se reflejan todos los valores del evento Nº 265 de la firma de la cooperativa Fonterra y con sede en Auckland correspondiente al 4 de agosto:
Gabriel Quaizel
|
